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¿A qué huelen las uvas?

¿Sabían que el uso de determinadas uvas en la elaboración de un vino está relacionado con la localización de determinados aromas? Existen descriptores en los vinos que suelen estar vinculados a una determinada variedad. No siempre todos los catadores coinciden en ello, pero sí suele haber cierto nexo común entre todos ellos. Hoy les acercamos a este universo de las familias aromáticas que creemos más vinculadas a determinadas variedades, con la excepción que supone cada clima, cada suelo y cada elaborador.

Vinos cotidianos, la esencia de lo sencillo por menos de 6 euros

Recientemente nuestro editor Javier Luengo publicaba un artículo reivindicando los vinos cotidianos, vinos que se encuentran alejados del foco mediático pero que, sin embargo, son el motor de la industria del vino, en tanto que son los vinos que hacen afición, que inician y que impulsan el consumo. Hoy les llevamos a la mesa una selección de vinos cotidianos por menos de seis euros.

Somontano, un vino con denominación de origen para disfrutar

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El vino Somontano es un fiel reflejo de la calidad y los valores de las denominaciones de origen europeas. También de la magia de un territorio único situado a los pies de los Pirineos de Huesca, de la pasión por el trabajo bien hecho y de la búsqueda de la excelencia por parte de sus gentes.

El vino cotidiano y su trascendencia

Ya vencidas las celebraciones navideñas y con un escenario impactantemente blanco frente a nuestras ventanas, nos hemos propuesto recuperar la normalidad en cuanto a vinos se refiere. Está bien disfrutar de vinos únicos, singulares y muy especiales, pero para el día a día la cosa se puede suavizar y no nos cansamos de recordarles que nuestra Guía Peñín online es una estupenda herramienta para poder encontrar, con una simple búsqueda, muy buenos ejemplos de ello.

Adiós a 2020, un año de gestos

Nunca hubiéramos imaginado que concluir un año pudiera dejarnos tan honda satisfacción. Se trata de la satisfacción de mandar a tomar viento un pedazo de tiempo, breve si lo comparamos con la universalidad del mismo, pero no por ello menos intenso e impactante.

10 grandes vinos por menos de 8 euros

Hemos querido poner un tope de precio en nuestra selección de vinos para no dejarnos un dineral en el evento. Hoy les traemos 10 grandes vinos de la Guía Peñín 2021 por menos de 8 euros. El resultado es un abanico de vinos francamente interesante, que nos permitirá viajar a diferentes zonas productoras y disfrutar de varios estilos.

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